دجاج كنتاكي محمر "كنتاكي فرايد تشيكن"

في عام 1952، كان ساندرز قد منح حق امتياز وصفته لصديقه "بيت هارمان" من ساوث سولت ليك بولاية يوتا، مشغل أحد أكبر المطاعم في المدينة. بعد فترة وجيزة، صاغ دون أندرسون، رسام اللافتات الذي استأجرته هارمان، اسم "كنتاكي فرايد تشيكن". بالنسبة إلى هارمان، كانت إضافة كى اف سى وسيلة لتمييز مطعمه عن المنافسين؛ كان أحد المنتجات من ولاية كنتاكي غريبًا ومثيرًا لصور الضيافة الجنوبية.