Das Institut für Eiweißforschung

Im Jahr 1924 wurde Kossel Direktor am Institut für Eiweißforschung in Heidelberg, das Teil des Labors der Medizinischen Klinik war. Kossel hatte bei dessen Gründung als Geschenk eines Fabrikanten mitgewirkt. Seine Forschung sagte die Entdeckung der Polypeptidnatur des Proteinmoleküls voraus.

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