Eröffnung des ersten von Cinnabon betriebenen Franchise-Geschäfts

Komen und Lindstrom wollten die perfekte Zimtschnecke kreieren und stellten schließlich Jerilyn Brusseau ein, um das Rezept zu verfeinern, da Brusseau für ihre Backkünste in der Gegend von Seattle bekannt war. Die erste Bäckerei begann damit, nur ihre Zimtschnecken mit einem Schild zu servieren, das "World Famous Cinnamon Rolls" anpries. Das erste von Cinnabon betriebene Franchise-Geschäft wurde im August 1986 direkt vor den Toren Seattles eröffnet.

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