Feuchtwanger

Ein deutscher Einwanderer namens Feuchtwanger aus Frankfurt in Hessen soll diese Praxis im amerikanischen Mittleren Westen eingeführt haben; es gibt mehrere Versionen der Geschichte mit unterschiedlichen Details. Einem Bericht zufolge schlug Feuchtwangers Frau 1880 die Verwendung eines Brötchens vor: Feuchtwanger verkaufte Hot Dogs auf den Straßen von St. Louis, Missouri, und gab seinen Kunden Handschuhe, damit sie die Würste anfassen konnten, ohne sich die Hände zu verbrennen. Da er Geld verlor, weil die Kunden die Handschuhe nicht zurückbrachten, schlug Feuchtwangers Frau vor, die Würste stattdessen in einem Brötchen zu servieren.

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