Colonos franceses que llegaron a Nueva Francia

Los orígenes del Día de Acción de Gracias canadiense también se remontan a veces a los colonos franceses que llegaron a Nueva Francia en el siglo XVII, quienes celebraban sus cosechas exitosas. Los colonos franceses en la zona solían celebrar banquetes al final de la temporada de cosecha y continuaban durante toda la temporada de invierno, incluso compartiendo comida con los pueblos indígenas de la zona.

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