اولین اثر علمی شناختهشده که قابلیتهای درمانی کپکها ناشی از فعالیت ضدمیکروبی آنها را بررسی کرد
1897 فرانسه
در سال ۱۸۹۷، دانشجوی دکترا ارنست دوچن پایاننامهای با عنوان «مشارکت در مطالعه رقابت حیاتی در میکروارگانیسمها: تضاد بین کپکها و میکروبها» ارائه کرد که اولین اثر علمی شناختهشدهای است که قابلیتهای درمانی کپکها ناشی از فعالیت ضدمیکروبی آنها را بررسی کرده است.