L'Institut de recherche sur les protéines

En 1924, Kossel est devenu directeur de l'Institut de recherche sur les protéines à Heidelberg, qui faisait partie du laboratoire de la clinique médicale. Kossel avait aidé à le fonder grâce au don d'un fabricant. Ses recherches ont prédit la découverte de la nature polypeptidique de la molécule protéique.

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