Pénicilline
Plus de 646 milliards d'unités par an étaient produites
New York, États-Unis
Le scientifique de Pfizer, Jasper H. Kane, a suggéré d'utiliser une méthode de fermentation en cuve profonde pour produire de grandes quantités de pénicilline de qualité pharmaceutique. La production à grande échelle a résulté du développement d'une usine de fermentation en cuve profonde par l'ingénieure chimiste Margaret Hutchinson Rousseau. En conséquence directe de la guerre et du War Production Board, en juin 1945, plus de 646 milliards d'unités par an étaient produites.
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