מהמט הכובש כבש את קונסטנטינופול
בנו של מוראט השני, מהמט הכובש, ארגן מחדש את המדינה והצבא, וב-29 במאי 1453 כבש את קונסטנטינופול, ובכך הביא לסיום האימפריה הביזנטית. מהמט אפשר לכנסייה האורתודוקסית המזרחית לשמור על האוטונומיה והאדמות שלה בתמורה לקבלת הסמכות העות'מאנית.
