לידה
שטרן נולד ב-25 בינואר 1901 בקרקוב. הוא היה מנהיג חשוב בקהילה היהודית, סגן נשיא הסוכנות היהודית למערב פולין וחבר הוועד המרכזי הציוני.

יום שישי ינו׳ ד, י עד י
Poland, Israel
יצחק שטרן (25 בינואר 1901 – 1969) היה ניצול שואה יהודי פולני-ישראלי שעבד עבור התעשיין הגרמני-סודטי אוסקר שינדלר וסייע לו בפעולות ההצלה שלו במהלך השואה.
שטרן נולד ב-25 בינואר 1901 בקרקוב. הוא היה מנהיג חשוב בקהילה היהודית, סגן נשיא הסוכנות היהודית למערב פולין וחבר הוועד המרכזי הציוני.
בשנת 1938 התארס שטרן לסופיה באקנרוט, אם כי הנישואין נדחו עד לאחר המלחמה.
ב-18 בנובמבר 1939, במהלך החודשים הראשונים לכיבוש הנאצי של פולין, הוצג אוסקר שינדלר לראשונה בפני שטרן, שעבד אז כרואה חשבון עבור עמיתו של שינדלר, סוכן האבווהר יוזף "ספ" אואה, שהשתלט על מקום עבודתו של שטרן שהיה בבעלות יהודית כנאמן (Treuhander). שינדלר הראה לשטרן את המאזן של חברה ששקל לרכוש, יצרנית כלי אמייל בשם Rekord Ltd שהייתה בבעלות קונסורציום של אנשי עסקים יהודים (כולל אברהם בנקיר) שהגישה בקשה לפשיטת רגל מוקדם יותר באותה שנה. שטרן יעץ לו שבמקום לנהל את החברה כנאמנות בחסות ה-Haupttreuhandstelle Ost (משרד הנאמנות הראשי למזרח), עליו לקנות או לשכור את העסק ישירות, שכן הדבר יעניק לו חופש רב יותר מתכתיבי הנאצים, כולל החופש להעסיק יהודים נוספים.
יהודי קרקוב נכלאו בגטו קרקוב שישה חודשים לאחר פלישת הכוחות הגרמניים לקרקוב. הגטו חוסל כליל בשנת 1943. אלו שנחשבו מועילים (לשימוש כעבודת כפייה) נשלחו לפלאשוב, כולל עובדיו של שינדלר ושטרן. השאר נשלחו למחנות השמדה שונים ברחבי פולין. בפלאשוב, שטרן ואחיו נתן, יחד עם מייטק פמפר ויוזף באו, אולצו לעבוד במשרדי המחנה, שם באו במגע תדיר עם מפקד המחנה הידוע לשמצה, אמון גת. שטרן סייע לפמפר במאמציו למנוע את סגירת וחיסול פלאשוב, ביודעו שבעוד שהתנאים שם היו נוראיים, חיסול כנראה משמעו מותם של כל האסירים. שטרן שמר על קשר עם שינדלר לאורך כל התקופה הזו ופעל לשיפור התנאים עבור היהודים, כולל העברת עובדים למפעלו של שינדלר, חלוקת כספי סיוע וניסיון ליידע את העולם החיצון על מצוקתם.
בשנת 1944, כאשר סגירת פלאשוב הפכה לבלתי נמנעת, החליט שינדלר לפתוח מפעל חדש, מחנה העבודה ברינליץ, בברינץ שבצ'כוסלובקיה הכבושה, עבור עובדיו היהודים כדי למנוע את שליחתם למחנות השמדה.
בשנת 1938 התארס שטרן לסופיה באקנרוט, ששרדה את המלחמה בזכות המראה הארי שלה בגטו דרוהוביץ'. נישואיהם נדחו עד לסוף המלחמה ב-1945.
לאחר שחרור מחנה ברינליץ על ידי הצבא האדום, עבר שטרן לפריז, צרפת, ובסופו של דבר עלה לישראל.
שטרן מת בגיל 68.
הוא גולם בסרט "רשימת שינדלר" משנת 1993 על ידי השחקן האנגלי בן קינגסלי. בסוף הסרט, אלמנתו של שטרן, סופיה, מופיעה בתהלוכה של "שינדלריודן" (יהודי שינדלר) והשחקנים שגילמו אותם, מניחה אבנים על קברו של שינדלר בהר ציון, מסורת יהודית המראה כבוד לנפטר. גם אחיו של שטרן, נתן, היה אחד מיהודי שינדלר בתהלוכה.