עם דעיכת סולטנות רום הסלג'וקית במאה ה-13, חולקה אנטוליה לפסיפס של נסיכויות טורקיות עצמאיות הידועות כבייליקים האנטוליים. אחד מבייליקים אלו, באזור ביתיניה שבגבול האימפריה הביזנטית, הונהג על ידי מנהיג השבט הטורקי עות'מאן הראשון, דמות בעלת מוצא מעורפל שממנה נגזר השם עות'מאני.
