सर विलियम रॉबर्ट्स ने नोट किया कि पेनिसिलियम ग्लौकम मोल्ड के कल्चर में बैक्टीरियल संदूषण नहीं दिखा

1874 में, चिकित्सक सर विलियम रॉबर्ट्स ने नोट किया कि पेनिसिलियम ग्लौकम मोल्ड के कल्चर, जिसका उपयोग कुछ प्रकार के ब्लू चीज़ बनाने में किया जाता है, में बैक्टीरियल संदूषण नहीं दिखा।

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