माया पहले से ही मुख्य फसलों की खेती कर रहे थे

प्रशांत तट के सोकोनुस्को क्षेत्र में 1800 ईसा पूर्व के आसपास बस्तियां स्थापित की गई थीं, और माया लोग पहले से ही मक्का, बीन्स, स्क्वैश और मिर्च जैसी मुख्य फसलों की खेती कर रहे थे। यह अवधि स्थिर समुदायों और मिट्टी के बर्तनों तथा पकी हुई मिट्टी की मूर्तियों की शुरुआत द्वारा चिह्नित थी।

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