Accordo sull'applicazione delle misure sanitarie e fitosanitarie

L'Accordo sull'applicazione delle misure sanitarie e fitosanitarie, noto anche come Accordo SPS, è stato negoziato durante l'Uruguay Round del GATT ed è entrato in vigore con l'istituzione dell'OMC all'inizio del 1995. Ai sensi dell'accordo SPS, l'OMC pone vincoli alle politiche dei membri relative alla sicurezza alimentare (contaminanti batterici, pesticidi, ispezione ed etichettatura) nonché alla salute degli animali e delle piante (parassiti e malattie importate).

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