1ラウル・プレビッシュ
ラウル・プレビッシュは、初代事務局長（1963年〜1969年）を務めました。
2ジュネーブ会議
世界貿易における自国の地位悪化に対する発展途上国（後発開発途上国、LDC）の懸念に応え、国連総会は「一回限り」の会議開催を可決しました。
これらの初期の議論は、商品収益の不足に対する資金を提供するための新しいIMFファシリティや、南側からの製造品輸入に対する北側市場へのアクセスを拡大する一般特恵関税制度への道を開きました。
ジュネーブにおいて、LDC諸国は、会議とその事務局を国連の恒久的な機関とし、4年ごとに会議を開催するという提案を成功させました。
ジュネーブ会議では、国連ラテンアメリカ・カリブ経済委員会（ECLA）の著名なアルゼンチン人経済学者であるラウル・プレビッシュが、同組織の初代事務局長に就任しました。
3ニューデリー会議
1968年2月から3月にかけて開催されたニューデリー会議は、発展途上国が開発政策の基本原則について合意に達するためのフォーラムとなりました。ニューデリーでの会議は、諸制度が最終的に承認される機会となりました。
この会議は、一般特恵関税制度の確立において、UNCTAD Iの決議をフォローアップするよう北側諸国を説得する大きな弾みとなりました。
LDCへの民間および公的資金の流れの目標は北側諸国のGNPの1%に引き上げられましたが、先進国は特定の期日までにこの目標を達成することを確約できませんでした。これは、UNCTAD会議において継続的な議論の的となっています。
この会議は、世界の砂糖価格の安定を目指す国際砂糖協定につながりました。
4マヌエル・ペレス＝ゲレロ
マヌエル・ペレス＝ゲレロは、1969年から1974年まで事務局長に任命されました。
5サンティアゴ会議
1972年4月15日に開催されたサンティアゴ会議は、発展途上国が、発展途上世界の生活水準を向上させるために貿易および援助措置をより効果的に活用する必要性を先進国に突きつけた3回目の機会となりました。
議論は国際通貨制度、特に援助の一形態として新しい特別引出権（SDR）のより高い割合をLDCに割り当てるべきだという南側の提案（いわゆる「リンク」）に集中しました。
サンティアゴでは、会議前の会合にもかかわらず、77カ国グループ（G77）内で大きな意見の相違が生じました。SDR提案をめぐる意見の相違や、IMFにおける投票配分を南側に有利に変更するなどの根本的な変化を望むG77内のグループと、より穏やかな改革を望むグループ（主にラテンアメリカ諸国）との間で対立がありました。
6ガマニ・コレア
ガマニ・コレアは、1974年から1984年まで国連貿易開発会議の事務局長および国連事務次長を務めました。
7ナイロビ会議
1976年5月にナイロビで開催されたUNCTAD IVは、前回の会議と比較して相対的な成功を収めました。1979年4月の海外開発研究所（ODI）のブリーフィングペーパーは、成功の理由の一つとして、1973年の石油危機と、他の商品生産者を通じて利益を得るようLDCが奨励されたことを挙げています。
会議の主な成果は、「コモディティのための総合プログラム」の採択でした。
このプログラムは主要な商品輸出を対象としており、商品価格の安定化以外の目的は、「世界的なインフレを考慮に入れた公正かつ報酬的な価格設定」、LDCによる加工・流通・技術管理の拡大、市場アクセスの改善でした。
8マニラ会議
ナイロビ会議を受けて1979年にマニラで開催されたUNCTAD Vは、発展途上国における保護主義という重要な問題と、構造変化、商品貿易、製造品援助、国際通貨改革、技術、海運、発展途上国間の経済協力の必要性に焦点を当てました。
1979年に執筆された海外開発研究所（ODI）のブリーフィングペーパーは、国際社会における77カ国グループとしてのLDCの役割に関する重要な問題に焦点を当てています。
9ベオグラード会議
1983年6月6日から30日までベオグラードで開催された第6回国連貿易開発会議は、先進国と発展途上国間の多くの不一致を解決することに実質的に失敗した過去のUNCTADと、1930年代初頭以来最悪の不況にある世界経済を背景に行われました。
当時の主要な問題は、金融と調整、商品価格の安定化、そして貿易でした。
10アリスター・マッキンタイア（事務局長代行）
アリスター・マッキンタイアは、1985年に事務局長代行を務めました。
11ケネス・K・S・ダジー
ケネス・K・S・ダジーは、1986年から1994年3月31日まで国連貿易開発会議を率いるよう任命されました。
12ジュネーブ会議 1987
第7回会議は、1987年7月8日から8月3日までスイスのジュネーブで開催されました。
13カルタヘナ会議
UNCTAD第8回会議は、コロンビアのカルタヘナで開催されました。
14カルロス・フォルティン（事務局長代行）
カルロス・フォルティンは、1994年から1995年まで事務局長代行を務めました。
15ルーベンス・リクペロ
ルーベンス・リクペロは、1995年9月から2004年9月まで国連貿易開発会議の第5代事務局長を務めました。
16ミッドランド会議
第9回会議「UNCTAD IX」は、1996年4月27日から5月11日まで南アフリカのミッドランドで開催されました。
17バンコク会議
「UNCTAD X」は、タイのバンコクで開催されました。
18サンパウロ会議
「UNCTAD XI」は、2004年6月13日から18日までブラジルのサンパウロで開催されました。
19カルロス・フォルティン（事務局長代行）
カルロス・フォルティンは、2004年から2005年まで事務局長代行を務めました。
20スパチャイ・パニッチパディ
スパチャイ・パニッチパディは、2005年9月1日から2013年8月31日まで国連貿易開発会議（UNCTAD）の事務局長を務めました。
21アクラ会議
UNCTAD XIIは、2008年4月21日から25日までガーナのアクラで開催されました。
22ドーハ会議
第13回国連貿易開発会議（UNCTAD XIII）は、2012年4月21日から26日までカタールのドーハで開催されました。
23ムキサ・キトゥイ
ムキサ・キトゥイは、2013年9月から2021年2月まで国連貿易開発会議（UNCTAD）の事務局長を務めました。
24ナイロビ会議（2016年）
第14回国連貿易開発会議（UNCTAD XIV）は、2016年7月17日から22日までケニアのナイロビで開催されました。
25イザベル・デュラント
2021年2月16日、デュラントはムキサ・キトゥイの後任として組織のトップに就任し、2021年6月まで事務局長代行を務めました。
26レベカ・グリンスパン・マユフィス
レベカ・グリンスパン・マユフィスは、2021年9月13日より国連貿易開発会議（UNCTAD）の事務局長を務めています。
27ブリッジタウン会議
第15回国連貿易開発会議（UNCTAD XV）は、2021年10月3日から8日までバルバドスのブリッジタウンで開催されました。