Het kasteel gebouwd
Volgens Elogius Kiburger, de auteur van de Strättliger Kroniek, bouwde de koning van Bourgondië, Rudolf II, het kasteel in 933.

933 naar Heden
Spiez, Switzerland
Kasteel Spiez is een kasteel in de gemeente Spiez in het Zwitserse kanton Bern. Het is een Zwitsers erfgoed van nationaal belang.
Volgens Elogius Kiburger, de auteur van de Strättliger Kroniek, bouwde de koning van Bourgondië, Rudolf II, het kasteel in 933.
Kort daarna vestigde de Freiherr von Strättligen zich in het kasteel. Delen van de huidige schildmuren en de hoofdtoren van het kasteel werden gebouwd in de 12e eeuw en tegen de 13e eeuw bestond de stad Spiez buiten de kasteelmuren.
Tegen 1280 werd het kasteel vermeld als een rijksleen onder Vogt Richard de Corbières.
In 1289 was de Freiherr von Strättligen mede-eigenaar van het kasteel, samen met een reeks andere adellijke families.
In 1308 werd koning Albrecht I van Habsburg bij Windisch aan de Reuss vermoord door zijn neef, hertog Johan Parricida.
Als onderdeel van hun vergelding voor de moord trokken de Habsburgers de helft van het leen Spiez in bij Thüring von Brandis en verleenden het volledige leen aan Johannes von Strättligen. Dertig jaar later, in 1338, verkocht Johannes het kasteel, de stad, de kerk en de omliggende dorpen aan Johann II von Bubenberg, die de Schultheiss van Bern was.
Tegen 1340 ontving de door Bubenberg aangestelde vogt bevelen van Bern, maar was hij verplicht troepen te leveren voor de Habsburgers. Omdat Bern de facto onafhankelijk was van hun voormalige leenheren, de Habsburgers, ontstond er een onstabiele situatie die meer dan 40 jaar aanhield.
Na de overwinning van de Berners en het Zwitsers Eedgenootschap op de Habsburgers in de Slag bij Sempach in 1386, gaven de Habsburgers hun landaanspraken ten westen van de Aare op, waaronder Spiez.
Het kasteel en het omliggende land bleven in handen van de familie Bubenberg tot hun uitsterven in 1506, waarna het werd verworven door Ludwig von Diesbach. Von Diesbach was tien jaar eigenaar voordat Ludwig von Erlach het kasteel en de gronden verwierf.
Het oude kasteel werd in verschillende fasen uitgebreid tijdens de late middeleeuwen, maar er is weinig bekend over de specifieke data of wat er precies veranderde. In 1600 werden de grote zaal en de noordelijke gebouwen uitgebreid en gerenoveerd.
Tijdens de 17e en 18e eeuw werd het zuidelijke "Nieuwe Kasteel" gebouwd en vervolgens uitgebreid en opnieuw ingericht in de late barokstijl. Het kasteel werd omringd door tuinen, wijngaarden en bossen.
De familie von Erlach bestuurde de stad en de dorpen tot de Franse invasie van 1798.
Na de invasie en de oprichting van de Helvetische Republiek verloor de familie von Erlach hun landrechten en jurisdictie over het dorp, maar behielden ze het eigendom van het kasteel tot 1875.
Na 1875 ging het kasteel door verschillende handen totdat een stichting het kasteel en de bijbehorende kerk kocht. De tuinen zijn nu open voor het publiek en de kasteelzalen worden gebruikt voor conferenties, concerten, tentoonstellingen en andere evenementen.