O Costume

O costume remonta pelo menos ao século XV e foi encontrado em partes da Inglaterra, Flandres, Alemanha e Áustria. Grupos de pessoas pobres, muitas vezes crianças, iam de porta em porta durante o Allhallowtide, coletando bolos de alma (soul cakes), em troca de orações pelos mortos, especialmente pelas almas dos amigos e parentes dos doadores. Os bolos de alma também eram oferecidos para as próprias almas comerem, ou os 'soulers' agiam como seus representantes. Assim como a tradição quaresmal dos pães cruzados (hot cross buns), os bolos de alma do Allhallowtide eram frequentemente marcados com uma cruz, indicando que eram assados como esmola.

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