Dünyanın önde gelen biyokimya tesislerine liderlik

Ochoa İspanya'dan ayrıldı ve Heidelberg'e taşınan Meyerhof'un Kaiser Wilhelm Biyoloji Enstitüsü'ne geri döndü; burada Ochoa, araştırma odağının derinden değiştiğini gördü. 1936'ya gelindiğinde Meyerhof'un laboratuvarı, glikoliz ve fermantasyon gibi süreçlere odaklanan dünyanın önde gelen biyokimya tesislerinden biri haline gelmişti. Laboratuvar artık kasların "seğirmesini" incelemek yerine, kas hareketinde yer alan ancak maya fermantasyonunda da rol oynayan enzimleri saflaştırıyor ve karakterize ediyordu.

Hata içerebilir.