巧克力
第一台机械可可研磨机
1729年——第一台机械可可研磨机在英国布里斯托尔发明。沃尔特·彻奇曼向英国国王申请专利，要求独家使用一种“通过机器快速、精细且清洁地制作巧克力”的发明。乔治二世国王授予沃尔特·彻奇曼一项用于制作巧克力的水力发动机专利。彻奇曼可能使用了水力驱动的边缘研磨机，以比以往大得多的规模粉碎可可豆。该巧克力精炼工艺的专利后来于1761年被J. S. Fry & Sons公司收购。
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签署美国《独立宣言》的乔赛亚·巴特利特出生于马萨诸塞湾的埃姆斯伯里。
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第一台机械可可研磨机
1729年——第一台机械可可研磨机在英国布里斯托尔发明。沃尔特·彻奇曼向英国国王申请专利，要求独家使用一种“通过机器快速、精细且清洁地制作巧克力”的发明。乔治二世国王授予沃尔特·彻奇曼一项用于制作巧克力的水力发动机专利。彻奇曼可能使用了水力驱动的边缘研磨机，以比以往大得多的规模粉碎可可豆。该巧克力精炼工艺的专利后来于1761年被J. S. Fry & Sons公司收购。
签署美国《独立宣言》的乔赛亚·巴特利特出生于马萨诸塞湾的埃姆斯伯里。