肯德基
马来西亚
马来西亚肯德基的历史可以追溯到1973年1月1日，其第一家门店位于吉隆坡的东姑阿都拉曼路（Jalan Tunku Abdul Rahman）。现在，已有超过700家肯德基门店。
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- 英国脱欧
英国与丹麦、爱尔兰一同成为成员国
议会于同年晚些时候通过了《欧洲共同体法案》，英国与丹麦、爱尔兰于1973年1月1日一同成为成员国。
- 乔·拜登
拜登在威尔明顿医疗中心特拉华分部由参议院秘书弗朗西斯·R·瓦莱奥主持宣誓就职
拜登于1973年1月5日在威尔明顿医疗中心特拉华分部由参议院秘书弗朗西斯·R·瓦莱奥（Francis R. Valeo）主持宣誓就职。 在场的有他的儿子博（因车祸腿部仍处于牵引状态）和亨特以及其他家庭成员。30岁时，他是美国历史上第六年轻的参议员。
- 1973年石油危机
美国第三阶段价格管制开始
美国第三阶段价格管制开始。允许对所有美国价格实行自愿而非强制的价格管制。这并不能防止因严冬和产品短缺导致的取暖油价格急剧上涨。
- 1973年石油危机
尼克松总统暂停了2号取暖油的强制性石油进口配额，直至4月30日
尼克松总统暂停了2号取暖油的强制性石油进口配额，直至4月30日。
- 1973年石油危机
石油公司财团与伊朗之间的1954年运营协议将不再续签
伊朗国王宣布，石油公司财团与伊朗之间的1954年运营协议在1979年到期后将不再续签。 该财团成立于1954年，旨在解决伊朗新部门与英伊石油公司（AIOC）之间的纠纷。 该财团包括新泽西标准石油公司、加利福尼亚标准石油公司、SOCONY-Vacuum、德克萨斯公司、海湾石油公司、荷兰皇家壳牌、法国石油公司和英伊石油公司（AIOC）。
- 约翰·克鲁伊夫
欧洲超级杯
1973年1月，他们通过在客场3-1、主场3-2击败流浪者队，赢得了欧洲超级杯。 首回合于1973年1月16日进行，次回合于1973年1月24日进行。
- 越南战争
巴黎和平协定
1973年1月15日，所有美国战斗活动暂停。黎德寿与亨利·基辛格，以及越南南方民族解放阵线临时革命政府（越共政府）外交部长阮氏平及勉强的阮文绍总统，于1973年1月27日签署了《巴黎和平协定》。
- 越南战争
旗帜之战
在1月28日停火前夕，双方都试图在被称为“旗帜之战”的运动中最大限度地扩大各自控制的土地和人口。停火后战斗仍在继续，但这次没有美国的参与，并持续了整个年度。
- 肯德基
马来西亚
马来西亚肯德基的历史可以追溯到1973年1月1日，其第一家门店位于吉隆坡的东姑阿都拉曼路（Jalan Tunku Abdul Rahman）。现在，已有超过700家肯德基门店。
- 英国脱欧
英国与丹麦、爱尔兰一同成为成员国
议会于同年晚些时候通过了《欧洲共同体法案》，英国与丹麦、爱尔兰于1973年1月1日一同成为成员国。
- 乔·拜登
拜登在威尔明顿医疗中心特拉华分部由参议院秘书弗朗西斯·R·瓦莱奥主持宣誓就职
拜登于1973年1月5日在威尔明顿医疗中心特拉华分部由参议院秘书弗朗西斯·R·瓦莱奥（Francis R. Valeo）主持宣誓就职。 在场的有他的儿子博（因车祸腿部仍处于牵引状态）和亨特以及其他家庭成员。30岁时，他是美国历史上第六年轻的参议员。
- 1973年石油危机
美国第三阶段价格管制开始
美国第三阶段价格管制开始。允许对所有美国价格实行自愿而非强制的价格管制。这并不能防止因严冬和产品短缺导致的取暖油价格急剧上涨。
- 1973年石油危机
尼克松总统暂停了2号取暖油的强制性石油进口配额，直至4月30日
尼克松总统暂停了2号取暖油的强制性石油进口配额，直至4月30日。
- 1973年石油危机
石油公司财团与伊朗之间的1954年运营协议将不再续签
伊朗国王宣布，石油公司财团与伊朗之间的1954年运营协议在1979年到期后将不再续签。 该财团成立于1954年，旨在解决伊朗新部门与英伊石油公司（AIOC）之间的纠纷。 该财团包括新泽西标准石油公司、加利福尼亚标准石油公司、SOCONY-Vacuum、德克萨斯公司、海湾石油公司、荷兰皇家壳牌、法国石油公司和英伊石油公司（AIOC）。
- 约翰·克鲁伊夫
欧洲超级杯
1973年1月，他们通过在客场3-1、主场3-2击败流浪者队，赢得了欧洲超级杯。 首回合于1973年1月16日进行，次回合于1973年1月24日进行。
- 越南战争
巴黎和平协定
1973年1月15日，所有美国战斗活动暂停。黎德寿与亨利·基辛格，以及越南南方民族解放阵线临时革命政府（越共政府）外交部长阮氏平及勉强的阮文绍总统，于1973年1月27日签署了《巴黎和平协定》。
- 越南战争
旗帜之战
在1月28日停火前夕，双方都试图在被称为“旗帜之战”的运动中最大限度地扩大各自控制的土地和人口。停火后战斗仍在继续，但这次没有美国的参与，并持续了整个年度。