في عام 1883 ، غادر كوسيل ستراسبورغ ليصبح مدير قسم الكيمياء في المعهد الفسيولوجي في جامعة برلين. في هذا المنصب ، خلف يوجين بومان وعمل تحت إشراف اميل دو بوا ريمون.