العرف

يعود تاريخ العرف إلى القرن الخامس عشر على الأقل وتم العثور عليه في أجزاء من إنجلترا وفلاندرز وألمانيا والنمسا. كانت مجموعات من الفقراء، غالبًا من الأطفال، تتنقل من منزل إلى منزل خلال الهالوتيد، وتجمع كعكات الروح، مقابل الصلاة من أجل الموتى، وخاصة أرواح أصدقاء المعطاء وأقاربهم. كما سيتم تقديم كعكات الروح للأرواح نفسها لتأكلها، أو سيعمل "الروحيون" كممثلين لهم. كما هو الحال مع تقليد لانتيرن للكعك المتقاطع الساخن، غالبًا ما تم تمييز كعكات الهالوتيد الروح بصليب، مما يشير إلى أنها كانت مخبوزة كصدقة.