Ιστορία του KFC

Στις 9 Σεπτεμβρίου 1890, ο Χάρλαντ Σάντερς γεννήθηκε και μεγάλωσε σε μια φάρμα έξω από το Χένριβιλ της Ιντιάνα (κοντά στο Λούισβιλ του Κεντάκι).

Στην ηλικία των 44 ετών, και μετά από χρόνια σερβιρίσματος από το τραπέζι της τραπεζαρίας του, ο Σάντερς αγόρασε το μεγαλύτερο πρατήριο καυσίμων στην άκρη της US Route 25 ακριβώς έξω από το Βόρειο Κόρμπιν του Κεντάκι, και επεκτάθηκε σε έξι τραπέζια.

Μέχρι το 1936, αυτό είχε αποδειχθεί αρκετά επιτυχημένο ώστε ο Σάντερς να λάβει τον τιμητικό τίτλο του συνταγματάρχη του Κεντάκι από τον Κυβερνήτη Ρούμπι Λαφούν.

Το 1937 επέκτεινε το εστιατόριό του, το Harland Sanders Café, σε 142 θέσεις και πρόσθεσε ένα μοτέλ που αγόρασε απέναντι από τον δρόμο, ονομάζοντάς το Sanders Court & Café.

Harland Sanders Café

Συνεχίστε στην Ιστορία

Το 1939, οι πρώτες εμπορικές χύτρες ταχύτητας κυκλοφόρησαν στην αγορά, σχεδιασμένες κυρίως για το μαγείρεμα λαχανικών στον ατμό. Και επειδή ο Σάντερς δεν ήταν ικανοποιημένος με τα 35 λεπτά που χρειαζόταν για να προετοιμάσει το κοτόπουλό του, αγόρασε μία από τις χύτρες ταχύτητας και τη μετέτρεψε σε φριτέζα πίεσης, την οποία στη συνέχεια χρησιμοποίησε για να τηγανίζει κοτόπουλο. Η νέα μέθοδος μείωσε τον χρόνο παραγωγής ώστε να είναι συγκρίσιμος με το βαθύ τηγάνισμα, διατηρώντας παράλληλα, κατά την άποψη του Σάντερς, την ποιότητα του κοτόπουλου που μαγειρεύεται στο τηγάνι.

Τον Ιούλιο του 1940, ο Σάντερς οριστικοποίησε αυτό που έγινε γνωστό ως η "Αρχική Συνταγή" του με 11 βότανα και μπαχαρικά. Αν και δεν αποκάλυψε ποτέ δημόσια τη συνταγή, παραδέχτηκε τη χρήση αλατιού και πιπεριού, και ισχυρίστηκε ότι τα συστατικά "υπάρχουν στο ράφι του καθενός".

KFC Original Recipe

Συνεχίστε στην Ιστορία

Το 1950, και αφού διορίστηκε ξανά ως συνταγματάρχης του Κεντάκι από τον Κυβερνήτη Λόρενς Γουέδερμπι, ο Σάντερς άρχισε να ντύνεται ανάλογα, αφήνοντας γενειάδα και φορώντας ένα μαύρο παλτό (που αργότερα αντικαταστάθηκε από ένα λευκό κοστούμι) και μια γραβάτα κορδέλα.

Harland Sanders in character as "The Colonel"

Συνεχίστε στην Ιστορία

Το 1952, ο Σάντερς είχε ήδη παραχωρήσει τη συνταγή του μέσω franchise στον φίλο του Πιτ Χάρμαν από το Νότιο Σολτ Λέικ της Γιούτα, τον διαχειριστή ενός από τα μεγαλύτερα εστιατόρια της πόλης. Λίγο αργότερα, ο Ντον Άντερσον, ένας επιγραφοποιός που προσλήφθηκε από τον Χάρμαν, επινόησε το όνομα "Kentucky Fried Chicken". Για τον Χάρμαν, η προσθήκη του KFC ήταν ένας τρόπος να διαφοροποιήσει το εστιατόριό του από τους ανταγωνιστές· ένα προϊόν από το Κεντάκι ήταν εξωτικό και προκαλούσε εικόνες νότιας φιλοξενίας.

KFC

Συνεχίστε στην Ιστορία

Το 1955, ο Σάντερς πούλησε τις ιδιοκτησίες του και ταξίδεψε στις ΗΠΑ για να παραχωρήσει τη συνταγή του κοτόπουλου του σε ιδιοκτήτες εστιατορίων μέσω franchise. Τα ανεξάρτητα εστιατόρια πλήρωναν τέσσερα (αργότερα πέντε) σεντς για κάθε κοτόπουλο ως τέλος franchise, με αντάλλαγμα το μυστικό μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών του Σάντερς και το δικαίωμα να παρουσιάζουν τη συνταγή του στα μενού τους και να χρησιμοποιούν το όνομα και την εικόνα του για προωθητικούς σκοπούς.

Το πρώτο KFC άνοιξε το 1955, πριν από 65 χρόνια στο Σασκατούν του Καναδά. Τώρα, υπάρχουν περισσότερα από 600 εστιατόρια.

KFC restaurant in White Rock, British Columbia, Canada

Συνεχίστε στην Ιστορία

Ο Χάρμαν κατοχύρωσε τη φράση "It's finger lickin' good", η οποία τελικά έγινε το σλόγκαν ολόκληρης της εταιρείας. Και το 1957 εισήγαγε επίσης το γεύμα στον κουβά, 14 κομμάτια κοτόπουλο, πέντε ψωμάκια και μια πίντα σάλτσας σε έναν χάρτινο κουβά. Το σερβίρισμα του χαρακτηριστικού γεύματός τους σε έναν χάρτινο κουβά επρόκειτο να γίνει εμβληματικό χαρακτηριστικό της εταιρείας.

Το 1957, ο Συνταγματάρχης Χάρλαντ Σάντερς έδωσε μια συνέντευξη στο CBC Radio περιγράφοντας την εμπειρία του με το καναδικό φαγητό που οδήγησε στο άνοιγμα ενός από τα εστιατόριά του στον Καναδά.

Μέχρι το 1963 υπήρχαν 600 εστιατόρια KFC, καθιστώντας την εταιρεία τη μεγαλύτερη επιχείρηση γρήγορου φαγητού στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα KFC έκαναν το κοτόπουλο δημοφιλές στη βιομηχανία γρήγορου φαγητού, διαφοροποιώντας την αγορά αμφισβητώντας την καθιερωμένη κυριαρχία του χάμπουργκερ.

Το 1963, το KFC ήταν το πρώτο εστιατόριο γρήγορου φαγητού που άνοιξε στο Μοντερέι του Μεξικού. Μέχρι το 2017, υπήρχαν 341 καταστήματα στη χώρα.

KFC in Mexico

Συνεχίστε στην Ιστορία

Το 1964, ο Σάντερς πούλησε την εταιρεία σε μια ομάδα επενδυτών με επικεφαλής τον Τζον Υ. Μπράουν Τζούνιορ και τον Τζακ Σ. Μάσεϊ για 2 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Το συμβόλαιο περιλάμβανε ισόβιο μισθό για τον Σάντερς και τη συμφωνία ότι θα ήταν ο ελεγκτής ποιότητας και το εμπορικό σήμα της εταιρείας.

Η Αγγλία είχε το πρώτο υπερπόντιο υποκατάστημα των KFC που άνοιξε στο Πρέστον του Λάνκασαϊρ τον Μάιο του 1965, και ήταν η πρώτη αμερικανική αλυσίδα εστιατορίων γρήγορου φαγητού στη χώρα, προηγούμενη της άφιξης των McDonald's, Burger King και Pizza Hut κατά σχεδόν μια δεκαετία.

Στις Φιλιππίνες, τα KFC άνοιξαν το πρώτο τους κατάστημα το 1967. Είναι μία από τις λίγες χώρες στον κόσμο όπου τα KFC έχουν ζυμαρικά στο μενού τους.

Το πρώτο αυστραλιανό KFC άνοιξε το 1968 στο Γκίλφορντ, ένα προάστιο του Σίδνεϊ. Τώρα, υπάρχουν περισσότερα από 640 καταστήματα στην Αυστραλία.

KFC in Australia

Συνεχίστε στην Ιστορία

Μέχρι το 1970, η αλυσίδα είχε φτάσει τα 3.000 καταστήματα σε 48 διαφορετικές χώρες.

Τα KFC Ιαπωνίας ιδρύθηκαν το 1970 ως κοινοπραξία μεταξύ της αμερικανικής μητρικής εταιρείας και της ιαπωνικής Mitsubishi Corporation.

Μεταξύ 1970 και 1971, άνοιξαν 75 καταστήματα, γεγονός που είχε σημαντικό αντίκτυπο στην αυστραλιανή παραγωγή κοτόπουλου, η οποία αυξήθηκε κατά 38 τοις εκατό κατά τη διάρκεια της περιόδου.

Τον Ιούλιο του 1971, ο Μπράουν πούλησε την εταιρεία στην Heublein με έδρα το Κονέκτικατ, μια εταιρεία συσκευασμένων τροφίμων και ποτών, για 285 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Το 1971, το πρώτο KFC άνοιξε στη Νέα Ζηλανδία στο Royal Oak, ένα προάστιο του Ώκλαντ. Τώρα, υπάρχουν πάνω από 100 καταστήματα στη Νέα Ζηλανδία.

Τα KFC Μαλαισίας εντοπίζουν την προέλευσή τους από την 1η Ιανουαρίου 1973, από το πρώτο τους κατάστημα στο Jalan Tunku Abdul Rahman, στην Κουάλα Λουμπούρ. Τώρα, υπάρχουν περισσότερα από 700 καταστήματα KFC.

KFC Rice Set in Malaysia

Συνεχίστε στην Ιστορία

Το 1973, το πρώτο KFC στη Μέση Ανατολή άνοιξε στο Κουβέιτ. Σήμερα υπάρχουν πάνω από 700 καταστήματα, πιστοποιημένα ως halal, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων, της Αιγύπτου, του Κατάρ, του Μπαχρέιν, του Ομάν, της Ιορδανίας, του Λιβάνου, του Μαρόκου, του Ιρακινού Κουρδιστάν και της Σαουδικής Αραβίας.

A KFC restaurant in Qatar

Συνεχίστε στην Ιστορία

Τον Δεκέμβριο του 1974, τα KFC Ιαπωνίας άρχισαν να προωθούν το τηγανητό κοτόπουλο ως χριστουγεννιάτικο γεύμα. Η κατανάλωση KFC την περίοδο των Χριστουγέννων έχει γίνει ένα παραδοσιακό δείπνο για την παραμονή των Χριστουγέννων.

Το 1977, τα KFC ξεκίνησαν για πρώτη φορά τη λειτουργία τους κατά μήκος της οδού Somerset στη Σιγκαπούρη. Σήμερα, υπάρχουν περισσότερα από 88 εστιατόρια KFC στη Σιγκαπούρη, τα οποία ανήκουν και λειτουργούν από την KFC (Malaysia) Holdings Bhd.

Στο Πακιστάν, το πρώτο κατάστημα KFC άνοιξε στο Gulshan-e-Iqbal του Καράτσι το 1997. Σήμερα, τα KFC υπάρχουν σε 31 μεγάλες πόλεις του Πακιστάν με περισσότερα από 92 καταστήματα σε εθνικό επίπεδο, εκ των οποίων τα 22 βρίσκονται στο Καράτσι και τα 17 στη Λαχόρη. Τα KFC στο Πακιστάν εισήγαγαν ένα νέο προϊόν διατροφής με την ονομασία "Zingeratha", το οποίο είναι ένας συνδυασμός Zinger και Paratha, ενός παραδοσιακού φαγητού του Πακιστάν.

Το 1979, το πρώτο κατάστημα άνοιξε στην Τζακάρτα της Ινδονησίας. Σήμερα, τα KFC είναι η μεγαλύτερη δυτική αλυσίδα εστιατορίων με πάνω από 608 καταστήματα.

KFC in Bandung, Indonesia

Συνεχίστε στην Ιστορία

Αρχικά, ο Sanders και τα KFC χρησιμοποιούσαν υδρογονωμένο φυτικό λάδι για το τηγάνισμα, αλλά τη δεκαετία του 1980 η εταιρεία άρχισε να στρέφεται σε φθηνότερα λάδια, όπως το φοινικέλαιο ή το σογιέλαιο.

Στις 16 Δεκεμβρίου 1980, το προωθητικό του έργο τον κατέστησε εξέχουσα προσωπικότητα στην αμερικανική πολιτιστική ιστορία. Μέχρι τον θάνατό του, υπήρχαν περίπου 6.000 καταστήματα KFC σε 48 διαφορετικές χώρες παγκοσμίως, με ετήσιες πωλήσεις 2 δισεκατομμυρίων δολαρίων.

Τα KFC άνοιξαν για πρώτη φορά στην Αφρική στον Μαυρίκιο το 1981. Η εταιρεία επεκτείνεται αργά σε ολόκληρη την αφρικανική ήπειρο, ανοίγοντας 70 καταστήματα, αλλά η πρόοδος έχει παρεμποδιστεί από ζητήματα προμήθειας, όπως η έλλειψη ποιοτικών προμηθευτών.

Τον Ιούλιο του 1982, η Heublein εξαγοράστηκε από την R. J. Reynolds, τον κολοσσό του καπνού, και πούλησε τα KFC στην PepsiCo για 850 εκατομμύρια δολάρια. Η PepsiCo κατέστησε την αλυσίδα μέρος του τμήματος εστιατορίων της μαζί με τα Pizza Hut και Taco Bell.

PepsiCo

Συνεχίστε στην Ιστορία

Στην Ταϊβάν, τα KFC εισήλθαν στην αγορά το 1984 και άνοιξαν το πρώτο τους κατάστημα το 1985 στην πόλη της Ταϊπέι. Σήμερα, υπάρχουν περισσότερα από 137 καταστήματα.

Τον Νοέμβριο του 1987, τα KFC έγιναν η πρώτη δυτική εταιρεία γρήγορου φαγητού στην Κίνα μετά το άνοιγμα του πρώτου καταστήματός τους στο Qianmen του Πεκίνου. Τα KFC είναι η μεγαλύτερη αλυσίδα εστιατορίων στην Κίνα, με περισσότερα από 5.919 καταστήματα. Λειτουργούν από το τμήμα Yum! China.

KFC ChinaKFC China

Συνεχίστε στην Ιστορία

Το 1991, το όνομα KFC υιοθετήθηκε επίσημα, αν και ήταν ήδη ευρέως γνωστό με αυτό το ακρωνύμιο, ενώ επίσημα ονομαζόταν Kentucky Fried Chicken. Ο Kyle Craig, πρόεδρος των KFC ΗΠΑ, παραδέχτηκε ότι η αλλαγή ήταν μια προσπάθεια να αποστασιοποιηθεί η αλυσίδα από τους ανθυγιεινούς συνειρμούς της λέξης "τηγανητό" (fried).

Στις αρχές της δεκαετίας του 1990 κυκλοφόρησαν μια σειρά από επιτυχημένα σημαντικά προϊόντα σε όλη την αλυσίδα, συμπεριλαμβανομένων των πικάντικων "Hot Wings" (κυκλοφόρησαν το 1990), του popcorn chicken (1992) και διεθνώς, του "Zinger", ενός σάντουιτς με πικάντικο φιλέτο κοτόπουλο (1993).

Τα KFC στο Ισραήλ λειτούργησαν από το 1993 έως το 2013 και διέθεταν εστιατόρια kosher.

Μέχρι το 1994, τα KFC είχαν 5.149 καταστήματα στις ΗΠΑ και 9.407 συνολικά, με πάνω από 100.000 υπαλλήλους.

KFC World Map

Συνεχίστε στην Ιστορία

Το πρώτο ινδικό KFC ήταν ένα διώροφο κατάστημα στην κομψή Brigade Road στο Μπανγκαλόρ τον Ιούνιο του 1995. Υπάρχουν 350 καταστήματα KFC στην Ινδία. Η εταιρεία έχει προσαρμόσει τις τυπικές προσφορές των KFC στις ινδικές γεύσεις και οι επιλογές του μενού στην Ινδία περιλαμβάνουν τις επιλογές Hot & Crispy Chicken και Fiery Grilled bucket, Chicken Zinger, Krushers, Rice Bowlz και το πιο πρόσφατα λανσαρισμένο 5-in-1 Meal Box.

Το 1995, ιδρύθηκε το Projek Penyayang KFC στη Μαλαισία, σε μια προσπάθεια παροχής τροφής σε περισσότερα από 150 ορφανοτροφεία κάθε τρίμηνο.

Το 1995, τα KFC ξεκίνησαν για πρώτη φορά τη λειτουργία τους στο Majestic City της Σρι Λάνκα. Σήμερα, υπάρχουν περισσότερα από 40 εστιατόρια KFC στη Σρι Λάνκα.

Τον Αύγουστο του 1997, η PepsiCo αποσχίστηκε από το τμήμα εστιατορίων της ως δημόσια εταιρεία με αποτίμηση 4,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Η νέα εταιρεία ονομάστηκε Tricon Global Restaurants και μέχρι τότε διέθετε 30.000 καταστήματα και ετήσιες πωλήσεις 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, καθιστώντας την δεύτερη στον κόσμο μόνο μετά τα McDonald's.

Tricon Yum Logo

Συνεχίστε στην Ιστορία

Τον Μάιο του 2002, η Tricon μετονομάστηκε σε Yum! Brands.

Yum! Brands logo

Συνεχίστε στην Ιστορία

Στο Μπανγκλαντές, το πρώτο κατάστημα KFC άνοιξε στο Gulshan το 2006. Σήμερα, υπάρχουν πάνω από 23 καταστήματα στο Μπανγκλαντές.

Στη δεκαετία του 2000 έγινε φανερό ότι αυτά τα λάδια περιέχουν σχετικά υψηλά επίπεδα τρανς λιπαρών, τα οποία αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Μέχρι τον Απρίλιο του 2007, η αλυσίδα είχε στραφεί σε σογιέλαιο χωρίς τρανς λιπαρά σε όλα τα καταστήματά της στις ΗΠΑ.

Στην Καμπότζη, τα KFC άνοιξαν για πρώτη φορά στη λεωφόρο Monivong στην Πνομ Πενχ τον Απρίλιο του 2008. Σήμερα υπάρχουν 7 καταστήματα στην Καμπότζη.

Τον Δεκέμβριο του 2012, η αλυσίδα αντιμετώπισε καταγγελίες ότι ορισμένοι από τους προμηθευτές της έκαναν ενέσεις με αντιιικά φάρμακα και αυξητικές ορμόνες στα πουλερικά με τρόπους που παραβίαζαν τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα η αλυσίδα να διακόψει τη σχέση της με 100 προμηθευτές και να συμφωνήσει να "συνεργαστεί ενεργά" με μια κυβερνητική έρευνα σχετικά με τη χρήση αντιβιοτικών. Οι πωλήσεις των KFC στην Κίνα τον Ιανουάριο του 2013 μειώθηκαν κατά 41 τοις εκατό σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Τον Δεκέμβριο του 2012, η αλυσίδα επικρίθηκε στην Κίνα όταν ανακαλύφθηκε ότι ορισμένοι προμηθευτές των KFC χρησιμοποιούσαν αυξητικές ορμόνες και υπερβολική ποσότητα αντιβιοτικών στα πουλερικά τους με τρόπους που παραβίαζαν την κινεζική νομοθεσία. Όπως παραδέχτηκε ο διευθύνων σύμβουλος της Yum!, David Novak, αυτό το σκάνδαλο είχε ισχυρό αντίκτυπο στις πωλήσεις των καταστημάτων.

Το 2013, η Ιαπωνία έγινε η τρίτη μεγαλύτερη αγορά για τα KFC μετά την Κίνα και τις Ηνωμένες Πολιτείες με 1.200 καταστήματα.

Μέχρι τον Δεκέμβριο του 2013, υπήρχαν 18.875 καταστήματα KFC σε 118 χώρες και εδάφη σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν 4.563 καταστήματα στην Κίνα, 4.491 στις Ηνωμένες Πολιτείες και 9.821 στον υπόλοιπο κόσμο. Είχε πωλήσεις 23 δισεκατομμυρίων δολαρίων.

Τον Ιούλιο του 2014, οι κινεζικές αρχές έκλεισαν τις δραστηριότητες του ομίλου OSI στη Σαγκάη, εν μέσω καταγγελιών ότι είχε προμηθεύσει τα KFC με ληγμένο κρέας. Η Yum! τερμάτισε αμέσως το συμβόλαιό της με τον προμηθευτή και δήλωσε ότι η αποκάλυψη οδήγησε σε μια "σημαντική και αρνητική" πτώση των πωλήσεων.

Μέχρι το 2015, η εταιρεία αντιμετώπιζε δυσκολίες, έχοντας χάσει πελάτες από άλλους λιανοπωλητές και έχοντας ξεπεραστεί από την Chick-fil-A ως ο κορυφαίος λιανοπωλητής κοτόπουλου στις ΗΠΑ τρία χρόνια νωρίτερα. Για να το καταπολεμήσει αυτό, η εταιρεία ξεκίνησε μια νέα πρωτοβουλία με σχέδιο να ανανεώσει τη συσκευασία, τη διακόσμηση και τις στολές της, καθώς και να επεκτείνει το μενού της, μαζί με ορισμένες διαφημίσεις που περιλάμβαναν ηθοποιούς όπως οι Darrell Hammond, Norm Macdonald, Jim Gaffigan, George Hamilton και Rob Riggle, οι οποίοι υποδύθηκαν τον Συνταγματάρχη Sanders.

Στη Μιανμάρ, το πρώτο κατάστημα KFC άνοιξε επίσημα στη λεωφόρο Bogyoke Aung San στη Γιανγκόν το 2015. Τώρα, υπάρχουν περισσότερα από 26 καταστήματα και υπάρχουν σχέδια για το άνοιγμα περίπου 50 ακόμη καταστημάτων στη Μιανμάρ.

Το 2016, η μάρκα ανακηρύχθηκε ως η μεγαλύτερη αλυσίδα γρήγορου φαγητού στη Μαλαισία, κυριαρχώντας στο 45% της τοπικής αγοράς γρήγορου φαγητού, με τον παραδοσιακό της αντίπαλο, τα McDonald's, να ακολουθεί στη δεύτερη θέση, ενώ το αδελφό εστιατόριο, Pizza Hut, βρέθηκε στην τρίτη θέση.

Τον Δεκέμβριο του 2007, η Mitsubishi ανέλαβε τον έλεγχο της πλειοψηφίας των KFC Ιαπωνίας σε μια συναλλαγή ύψους 14,83 δισεκατομμυρίων γιεν.

Τον Φεβρουάριο του 2018, τα KFC αναγκάστηκαν να κλείσουν προσωρινά 575 από τα καταστήματά τους στο Ηνωμένο Βασίλειο και να περιορίσουν τα μενού και τις ώρες λειτουργίας σε άλλα υποκαταστήματα, ως αποτέλεσμα της αποτυχίας του νέου διανομέα τους, της DHL, να παραδώσει κοτόπουλο στα καταστήματα.

Μέχρι το 2018, το εστιατόριο είχε εδραιώσει μια ισχυρή παρουσία στη χώρα, εξυπηρετώντας κατ' εκτίμηση αναλογία ίση με τον συνολικό πληθυσμό της Μαλαισίας, με 25 εκατομμύρια πελάτες κάθε μήνα μέσω των 14.000 υπαλλήλων του.

Από το 2018, η QSR Brands (M) Holdings Bhd, ο μέτοχος της εταιρείας στη Μαλαισία, είναι επίσης υπεύθυνη για τη διαχείριση 810 καταστημάτων KFC σε όλη τη Μαλαισία, τη Σιγκαπούρη, το Μπρουνέι και την Καμπότζη, με περισσότερα από 700 από αυτά τα καταστήματα να βρίσκονται εγχώρια στη Μαλαισία, καθιστώντας έτσι τη χώρα μία από τις μεγαλύτερες παγκόσμιες αγορές για την αλυσίδα γρήγορου φαγητού.

Από τον Φεβρουάριο του 2019, τα KFC στο Ηνωμένο Βασίλειο διαθέτουν περίπου 110 εστιατόρια που είναι εγκεκριμένα ως Halal από τις περισσότερες από 900 μονάδες.

Στις 7 Μαρτίου 2019, τα KFC ανακοίνωσαν μια νέα εκτελεστική θέση, αυτή του Chief Communications Officer, και η Staci Rawls θα καλύψει αυτή τη θέση.

Το 2019, τα KFC σχεδιάζουν να ανοίξουν έως και 50 εστιατόρια franchise στη Φινλανδία, καθώς τα πλησιέστερα εστιατόρια KFC βρίσκονται επί του παρόντος στη Σουηδία.

Τον Δεκέμβριο του 2019, τα KFC ανακοίνωσαν ότι θα επιστρέψουν στο Ισραήλ μέχρι τα Χριστούγεννα, σχεδιάζοντας να ανοίξουν δεκάδες εστιατόρια έως το 2020.

Τον Μάρτιο του 2020, το εστιατόριο ανακοίνωσε ότι θα έκλεινε προσωρινά όλα τα καταστήματά του, ως απάντηση στα μέτρα περιορισμού κατά τη διάρκεια της έξαρσης του COVID-19. Στις 15 Απριλίου 2020, το κατάστημα ανακοίνωσε ότι θα επαναλειτουργούσε ορισμένα καταστήματα για υπηρεσίες παράδοσης, καθώς και ότι θα δώριζε δωρεάν γεύματα στο NHS.