Μια ιστορία του HistoryDraft·15 beta
Σοκολάτα
Η σοκολάτα είναι ένα παρασκεύασμα από καβουρδισμένους και αλεσμένους σπόρους κακάο που παρασκευάζεται σε μορφή υγρού, πάστας ή σε πλάκα, η οποία μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αρωματικό συστατικό σε άλλα τρόφιμα. Τα πρώτα σημάδια χρήσης συνδέονται με τοποθεσίες των Ολμέκων (εντός της περιοχής που θα γινόταν το μετα-αποικιακό έδαφος του Μεξικού), υποδηλώνοντας την κατανάλωση ροφημάτων σοκολάτας, που χρονολογούνται από τον 19ο αιώνα π.Χ. Η πλειονότητα των λαών της Μεσοαμερικής παρασκεύαζε ροφήματα σοκολάτας, συμπεριλαμβανομένων των Μάγια και των Αζτέκων. Η λέξη σοκολάτα προέρχεται από την ισπανική λέξη chocolate, η οποία με τη σειρά της προέρχεται από την κλασική λέξη της γλώσσας Νάουατλ xocolātl.
Ενδέχεται να περιέχει σφάλματα.