Le nom officiel

En 1991, le nom KFC a été officiellement adopté, bien qu'il fût déjà largement connu sous cet acronyme alors qu'il s'appelait officiellement Kentucky Fried Chicken. Kyle Craig, président de KFC US, a admis que ce changement visait à éloigner la chaîne des connotations malsaines du mot « fried » (frit).

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