לימודי פוסט-דוקטורט בלונדון

לאחר מכן החל בלימודי פוסט-דוקטורט במכון הלאומי למחקר רפואי (NIMR) בלונדון, שם עבד עם הנרי האלט דייל. מחקרו בלונדון עסק באנזים גליאוקסלאז וסימן נקודת מפנה חשובה בקריירה של אוצ'ואה בשני מובנים. ראשית, עבודה זו סימנה את תחילת התעניינותו ארוכת השנים של אוצ'ואה באנזימים. שנית, הפרויקט עמד בחזית המחקר המתפתח במהירות של חילוף חומרים ביניים.

עשוי להכיל שגיאות.