चॉकलेट
कोको के साथ क्रिस्टोफर कोलंबस
स्पेन
क्रिस्टोफर कोलंबस ने 15 अगस्त, 1502 को अमेरिका की अपनी चौथी यात्रा के दौरान कोको बीन का सामना किया, जब उसने और उसके चालक दल ने एक बड़ी देशी डोंगी को जब्त किया, जिसमें व्यापार के लिए अन्य वस्तुओं के अलावा कोको बीन्स भी शामिल थे। उनके बेटे फर्डिनेंड ने टिप्पणी की कि मूल निवासी बीन्स को बहुत महत्व देते थे, जिसे उन्होंने बादाम कहा, "क्योंकि जब उन्हें उनके सामान के साथ जहाज पर लाया गया, तो मैंने देखा कि जब इनमें से कोई भी बादाम गिरता था, तो वे सभी इसे उठाने के लिए झुक जाते थे, जैसे कि कोई आँख गिर गई हो।"
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