Cokelat
Coenraad van Houten
Belanda
Pada tahun 1828, Coenraad van Houten menciptakan alat pres untuk menghilangkan sekitar setengah lemak alami (mentega kakao) dari cairan cokelat, yang membuat cokelat lebih murah untuk diproduksi dan lebih konsisten dalam kualitas. Inovasi ini memperkenalkan era modern cokelat.
Mungkin mengandung kesalahan.