Coenraad van Houten

tempo: 1828 warning

Luogo: Paesi Bassi

dettagli: Nel 1828, Coenraad van Houten creò una pressa per rimuovere circa la metà del grasso naturale (burro di cacao) dal liquore di cioccolato, il che rese il cioccolato più economico da produrre e più costante nella qualità. Questa innovazione ha introdotto l'era moderna del cioccolato.

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Ordinamento approssimativo. Alcuni eventi potrebbero apparire fuori ordine poiché molti sono noti solo per l'anno, ma solitamente appartengono allo stesso periodo.

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