Historia z HistoryDraft·15 beta
Czekolada to produkt z prażonych i zmielonych nasion kakaowca, wytwarzany w formie płynnej, pasty lub bloku, który może być również używany jako składnik smakowy w innych potrawach. Najwcześniejsze ślady użycia są powiązane ze stanowiskami Olmeków (na terenie, który stał się postkolonialnym terytorium Meksyku), co sugeruje spożywanie napojów czekoladowych datowanych na XIX wiek p.n.e. Większość ludów Mezoameryki wytwarzała napoje czekoladowe, w tym Majowie i Aztekowie. Słowo czekolada pochodzi od hiszpańskiego słowa chocolate, które z kolei wywodzi się z klasycznego słowa nahuatl xocolātl.
Może zawierać błędy.