Uma história do HistoryDraft·15 beta

Chocolate

15th Século a.C. para PresenteplaceWorldwide

O chocolate é uma preparação de sementes de cacau torradas e moídas, feita na forma de líquido, pasta ou em bloco, que também pode ser usada como ingrediente aromatizante em outros alimentos. Os primeiros sinais de uso estão associados a locais olmecas (dentro do que se tornaria o território pós-colonial do México), sugerindo o consumo de bebidas de chocolate, datando de 19 séculos a.C. A maioria dos povos mesoamericanos fazia bebidas de chocolate, incluindo os maias e os astecas. A palavra chocolate deriva da palavra espanhola chocolate, que por sua vez deriva da palavra náuatle clássica xocolātl.

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