A ciência confirmou a existência histórica

Recipientes de cerâmica com resíduos da preparação de bebidas de chocolate foram encontrados em sítios arqueológicos que datam do período Formativo Inicial (1900–900 a.C.). Por exemplo, um desses recipientes encontrado em um sítio arqueológico olmeca na Costa do Golfo de Veracruz, México, data a preparação de chocolate por povos pré-olmecas já em 1750 a.C.

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