Guerra Civil Espanhola

Dois anos depois, foi-lhe oferecida a direção da Seção de Fisiologia em um recém-criado Instituto de Pesquisa Médica na Faculdade de Medicina da Universidade de Madrid. Infelizmente, a nomeação ocorreu exatamente quando a Guerra Civil Espanhola eclodiu. Ochoa decidiu que tentar realizar pesquisas em tal ambiente destruiria para sempre suas "chances de me tornar um cientista". Assim, "após muita reflexão, minha esposa e eu decidimos deixar a Espanha".

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