История HistoryDraft·15 бета

Шоколад

15th век БЦ к Текущее времяplaceWorldwide

Шоколад — это продукт из обжаренных и измельченных семян какао, который изготавливается в виде жидкости, пасты или плитки, а также может использоваться в качестве ароматизатора в других пищевых продуктах. Самые ранние признаки использования связаны с поселениями ольмеков (на территории, которая впоследствии стала постколониальной Мексикой), что указывает на употребление шоколадных напитков еще в XIX веке до н. э. Большинство мезоамериканских народов, включая майя и ацтеков, готовили шоколадные напитки. Слово «шоколад» происходит от испанского слова chocolate, которое, в свою очередь, восходит к классическому слову нахуатль xocolātl.

Может содержать ошибки.