1963 yılına gelindiğinde 600 KFC restoranı vardı ve bu da şirketi Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük fast-food operasyonu haline getirdi. KFC, hamburgerin yerleşik hakimiyetine meydan okuyarak pazarı çeşitlendirdi ve fast-food endüstrisinde tavuğu popüler hale getirdi.