Historydraft Logosu
null
Hot Dog

Bir HistoryDraft hikayesi·16 beta

Sosisli Sandviç

1200 e Şu anFrankfurt, Germany, U.S.

Sosisli sandviç (hot dog), kısmen dilimlenmiş bir sandviç ekmeğinin arasına yerleştirilmiş ızgara veya buharda pişirilmiş sosisli bir sandviçtir. Aynı zamanda sosisin kendisine de atıfta bulunabilir. Kullanılan sosis, wiener (Viyana sosisi) veya frankfurter'dir (Frankfurter Würstchen, kısaca frank olarak da adlandırılır). Bu sosislerin isimleri genellikle hazırlanan sandviçleri için de kullanılır. Sosisli sandviç hazırlığı ve çeşnileri Amerika Birleşik Devletleri'nde bölgesel olarak değişiklik gösterir. Tipik çeşniler arasında hardal, ketçap, mayonez, turşu relish ve peynir sosu bulunur; yaygın garnitürler arasında ise soğan, lahana turşusu, jalapeño, acı sos, rendelenmiş peynir, lahana salatası ve zeytin yer alır. Sosisli sandviç çeşitleri arasında corn dog ve hamura sarılı sosis (pigs in a blanket) bulunur. Sosisli sandviçin kültürel gelenekleri arasında Nathan's Sosisli Sandviç Yeme Yarışması ve Oscar Mayer Wienermobile yer alır. Bu sosis türleri ve sandviçleri kültürel olarak Almanya'dan ithal edilmiş ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler hale gelmiştir; burada "hot dog", tezgahlarda ve arabalarda satılan bir işçi sınıfı sokak yemeği haline gelmiştir. Sosisli sandviç, beyzbol ve Amerikan kültürüyle yakından ilişkilendirilmiştir. Özellikle New York şehri ve mutfağıyla bağlantılı olmasına rağmen, sosisli sandviç 20. yüzyıl boyunca ABD genelinde yaygınlaşmış ve Chicago sokak mutfağı da dahil olmak üzere diğer bölgesel mutfakların önemli bir parçası haline gelmiştir.

Hata içerebilir.