Історія HistoryDraft·15 бета

Шоколад

15th століття Б.Ч. до Теперішній часplaceWorldwide

Шоколад — це продукт із обсмажених і подрібнених насіння какао, виготовлений у формі рідини, пасти або плитки, який також може використовуватися як ароматизатор в інших продуктах харчування. Найдавніші ознаки використання пов'язані з поселеннями ольмеків (на території, що згодом стала постколоніальною Мексикою), що свідчить про вживання шоколадних напоїв ще у 19 столітті до н.е. Більшість мезоамериканських народів, включаючи майя та ацтеків, готували шоколадні напої. Слово «шоколад» походить від іспанського слова chocolate, яке, своєю чергою, походить від класичного слова мовою науатль — xocolātl.

Може містити помилки.