Найдорожчий хот-дог

31 травня 2012 року Книга рекордів Гіннеса офіційно зареєструвала світовий рекорд найдорожчого хот-дога вартістю 145,49 доларів США. «California Capitol City Dawg», який подають у закладі Capitol Dawg у Сакраменто, штат Каліфорнія, складається з 460-міліметрової (18 дюймів) яловичої сосиски в натуральній оболонці з Чикаго, яку подають на свіжоспеченій булочці фокачча з травами та олією, змащеній маслом з білим трюфелем, а потім підсмаженій на грилі. Зверху він прикрашений цільнозерновою гірчицею з Франції, майонезом із часником і травами, обсмаженою подрібненою цибулею-шалотом, органічною сумішшю молодої зелені, маринованим у кленовому сиропі та копченим на фруктових дровах беконом із Нью-Гемпшира, нарізаними помідорами, сиром із лося зі Швеції, підсолодженою сушеною журавлиною, оливковою олією з базиліком, грушево-журавлинно-кокосовим бальзамічним вінегретом та меленим перцем. Кошти від продажу кожного 1,4-кілограмового (3 фунти) супер-хот-дога були передані до дитячих лікарень Shriners.

Може містити помилки.