官方名称

1991年，肯德基（KFC）这一名称被正式采用，尽管当时人们已经广泛使用这一首字母缩写，但其官方名称仍为“Kentucky Fried Chicken”。肯德基美国总裁凯尔·克雷格（Kyle Craig）承认，此举是为了让该连锁店摆脱“油炸”带来的不健康联想。

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