威廉·罗伯茨爵士指出青霉菌培养物不会出现细菌污染

1874年，医生威廉·罗伯茨爵士（Sir William Roberts）指出，用于制作某些蓝纹奶酪的青霉菌（Penicillium glaucum）培养物不会出现细菌污染。

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