By Codenteam
در سال ۱۸۲۸، کونراد ون هوتن دستگاهی را برای حذف حدود نیمی از چربی طبیعی (کره کاکائو) از مایع شکلات اختراع کرد که باعث شد تولید شکلات ارزانتر و کیفیت آن یکنواختتر شود. این نوآوری عصر مدرن شکلات را آغاز کرد.
ممکن است دارای خطا باشد.