Kentucky Fried Chicken

Nel 1952, Sanders aveva già dato in franchising la sua ricetta al suo amico Pete Harman di South Salt Lake, nello Utah, gestore di uno dei ristoranti più grandi della città. Poco dopo, Don Anderson, un cartellonista assunto da Harman, coniò il nome "Kentucky Fried Chicken". Per Harman, l'aggiunta di KFC fu un modo per differenziare il suo ristorante dai concorrenti; un prodotto del Kentucky era esotico ed evocava l'immagine dell'ospitalità del Sud.

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