In viaggio per gli Stati Uniti

Nel 1955, Sanders vendette le sue proprietà e viaggiò per gli Stati Uniti per dare in franchising la sua ricetta del pollo ai proprietari di ristoranti. I ristoranti indipendenti pagavano quattro (poi cinque) centesimi per ogni pollo come tassa di franchising, in cambio della miscela segreta di erbe e spezie di Sanders e del diritto di presentare la sua ricetta nei loro menu e utilizzare il suo nome e la sua immagine per scopi promozionali.

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