Шоколад
Конрад ван Хаутен
Нидерланды
В 1828 году Конрад ван Хаутен создал пресс для удаления около половины натурального жира (какао-масла) из шоколадного ликера, что сделало шоколад более дешевым в производстве и более стабильным по качеству. Эта инновация открыла современную эру шоколада.
Может содержать ошибки.