null
Bir HistoryDraft hikayesi·15 beta
Çikolata
Çikolata, kavrulmuş ve öğütülmüş kakao tohumlarının sıvı, macun veya blok halinde hazırlanmış bir ürünüdür; ayrıca diğer gıdalarda aroma verici bir bileşen olarak da kullanılabilir. En eski kullanım izleri, MÖ 19. yüzyıla kadar uzanan çikolata içeceklerinin tüketildiğini gösteren Olmek bölgeleriyle (Meksika'nın kolonyal dönem sonrası toprakları olacak yerlerde) ilişkilidir. Maya ve Aztekler de dahil olmak üzere Mezoamerika halklarının çoğu çikolata içecekleri yapmıştır. Çikolata kelimesi, İspanyolca chocolate kelimesinden türetilmiş olup, bu da Klasik Nahuatl dilindeki xocolātl kelimesinden gelmektedir.
Hata içerebilir.