Ca cao Hà Lan

Được gọi là "ca cao Hà Lan", loại sô-cô-la ép bằng máy này đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi sô-cô-la sang dạng rắn khi vào năm 1847, Joseph Fry đã học cách làm cho sô-cô-la có thể đúc khuôn bằng cách thêm lại bơ cacao đã tan chảy.

Có thể chứa lỗi.