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热狗

法兰克福肠(Frankfurter Würstchen)

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法兰克福,德国

“Frankfurter”一词源于德国法兰克福,那里是类似于热狗的猪肉香肠的发源地。这些香肠(Frankfurter Würstchen)自13世纪以来就已为人所知,并在帝国加冕典礼上分发给民众,始于神圣罗马帝国皇帝马克西米利安二世的加冕礼。“Wiener”指的是奥地利维也纳(德语:Wien),那里是猪肉和牛肉混合制成的香肠的发源地。

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