فوختوانجر

يُزعم أن مهاجرًا ألمانيًا يدعى فوختوانجر، من فرانكفورت، في ولاية هيس، كان رائداً في هذه الممارسة في الغرب الأوسط الأمريكي. هناك إصدارات عديدة من القصة بتفاصيل مختلفة. وفقًا لإحدى الروايات، اقترحت زوجة فوختوانجر استخدام شطيرة في الفرن في عام 1880: باع فوختوانجر السجق في شوارع سانت لويس بولاية ميسوري، وقدم قفازات لعملائه حتى يتمكنوا من مسك السجق دون حرق أيديهم. بعد خسارة المال عندما لا يعيد العملاء القفازات، اقترحت زوجة فوختوانجر تقديم السجق في خبز صغير بدلاً من ذلك.