L'idée
temps: 1939
Lieu: Kentucky, États-Unis
Détails: En 1939, les premières autocuiseurs commerciaux ont été mis sur le marché, principalement conçus pour cuire les légumes à la vapeur. Comme Sanders n'était pas satisfait des 35 minutes nécessaires pour préparer son poulet, il a acheté l'un de ces autocuiseurs et l'a modifié pour en faire une friteuse sous pression, qu'il a ensuite utilisée pour frire son poulet. La nouvelle méthode a réduit le temps de production pour le rendre comparable à la friture classique, tout en conservant, selon Sanders, la qualité du poulet poêlé.
Peut contenir des erreurs.
Classement approximatif. Certains événements peuvent apparaître dans le désordre car beaucoup ne sont connus qu'à l'année près, mais ils se situent généralement dans la même période.
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