By Codenteam
풍력 및 마력 방앗간은 인력을 보충하여 생산 속도를 높이는 데 사용되었습니다. 1732년 프랑스에서 등장한 혁신 기술인 테이블 밀 작업 공간 가열 방식은 추출을 더욱 용이하게 했습니다. 1760년에 설립된 쇼콜라트 롬바르(Chocolaterie Lombart)는 펠티에 에 펠티에(Pelletier et Pelletier)보다 10년 앞서 프랑스 최초의 초콜릿 회사라고 주장했습니다.
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